Couteau de chef damassé

Élevez votre expérience culinaire avec ce couteau de chef japonais, alliant tradition et performance. Conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, il offre une précision et une efficacité inégalées.

Caractéristiques principales :

• Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
• Motif Damas : La lame présente un motif damassé élégant, résultant d'un processus de forgeage traditionnel, ajoutant une touche esthétique unique.
• Longueur de la lame : 12 cm, idéale pour une variété de tâches culinaires, de la découpe de fruits à la préparation de viandes.
• Angle de la lame : ≤60°, assurant un tranchant précis pour des coupes nettes et sans effort.
• Poignée ergonomique : Longueur de 11 cm, conçue pour une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Avantages :

• Polyvalence : Convient pour trancher, hacher et émincer divers aliments, y compris les fruits, les légumes et les viandes.
• Esthétique : Le motif damassé distinctif ajoute une touche d'élégance à votre collection d'ustensiles de cuisine.
• Entretien facile : Grâce à sa composition en acier inoxydable, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir, assurant une longue durée de vie.

Conseils d'entretien :

• Lavez le couteau à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux immédiatement après utilisation.
• Séchez-le soigneusement avec un chiffon doux pour éviter les taches d'eau et la corrosion.
• Rangez le couteau dans un endroit sec, de préférence sur un support magnétique ou dans un bloc à couteaux, pour protéger la lame et assurer la sécurité.

Améliorez vos compétences culinaires avec ce couteau de chef japonais en acier à haute teneur en carbone, alliant fonctionnalité et esthétique pour une expérience de cuisine exceptionnelle.